設備先進的生豬屠宰生產(chǎn)線
發(fā)布時間:2014-09-27作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司點擊:7613
設備先進的屠宰生產(chǎn)線日屠宰能力10000頭,主要設備有先進的三點式低壓麻電機、蒸汽燙毛隧道、全自動打毛機、脈沖感應自動燎毛制作系統(tǒng)、同步檢驗線、超聲波清洗系統(tǒng)等。目前,雙匯集團擁有大約十幾條這樣的屠宰生產(chǎn)線。
實行嚴格意義上的同步檢驗,發(fā)現(xiàn)疫病生豬時,將按照國家法律法規(guī)要求進行具體標識、隔離,嚴格進行無害化等相關處理。
實施“瘦肉精在線逐頭檢測”,檢測的流程是:先取下小肚,用吸管在小肚內采集尿液,然后滴入檢測臺試劑條里面,大約2分鐘后就能檢出結果。對檢測疑似陽性的生豬,工廠取肝樣進行酶標儀復檢,如果檢測結果仍呈陽性,工廠將肝樣送技術中心進行***液相色譜儀檢測確定。
在生豬屠宰設備屠宰過程中,雙匯集團借助信息化,準確測定每頭生豬的肥膘、瘦肉、骨頭比例,實現(xiàn)生豬在線計量、在線定級、在線定價、在線結算,公平交易。
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